15/12/2012

Para o Engº Civil, e os Membros da Força Aérea Portuguesa


A Mãe do André e do João pediu um bolo especial, dividido em três temas, o do Engº civil - joão  e para os membros da Força aérea Portuguesa o André e a cunhada Catarina que tb tem uma adoração por cavalos...e eis o resultado



Bolo nº 45 - Bolo de iogurte baunilha recheado com doce de ovos 

E na época natalícia não poderia deixar de haver as bolachinhas de Natal ...


Bolachas de manteiga com um aroma de baunilha...feitas com ajuda dos mais pequenos cá de casa, a Leonor e o Matias :-)

18/11/2012

Um bolo para um Maratonista...

As corridas do Artur em formato de bolo...a pedido da Esperança...

Bolo nº 44 -Bolo de noz recheado com doce de ovos

27/10/2012

O Golfe do Gonçalo

Para a festa surpresa do Gonçalo fiz um bolinho para lhe oferecer com o tema do seu desporto favorito...


Bolo nº 42 - Bolo de Brigadeiro

O Baptizado do Francisco

Um pedido de uma amiga especial para elaborar o bolinho de Baptizado do seu filhote Francisco...ficou mesmo angelical ...todos os convidados gostaram.


Bolo nº 43 - Bolo de amêndoa recheado com doce de ovos

24/10/2012

Um bolinho especial para o dia Dos Avós

No Colégio dos Maristas de Lisboa festeja-se o Dia dos Avós com um lanchinho de avós e netos...e porque não fazer um bolinho para o meu filhote levar?


Bolo nº 43.1 - Bolo de iogurte

09/10/2012

O meu bolinho de aniversário

E porque a Cake designer também tem direito a um bolinho eis que fiz um cheio de chocolate e muitos corações


Bolo nº 39.3 -Bolo de Chocolate recheado com doce de brigadeiro

21/09/2012

Borboletas esvoaçantes e flores


Um fim de semana em Aveiro com uns excelentes amigos tinha de ter um bolinho de chocolate, com borboletas esvoaçantes e muitas flores


Bolo nº 39.2 -Bolo de Brigadeiro

14/09/2012

Ben 10 do priminho Rodrigo


E porque o primo Rodrigo queria um Bolo do Ben 10, e como nunca tinha feito nenhum lá fui pesquisar essas personagens...eis o resultado


Bolo nº 39.1 - Bolo de Chocolte recheado com ganache de chocolate

26/07/2012

O Faisca Macqueen do Louie

O Louie teve um bolinho com o Faisca Macqueen

Bolo nº 39 - Bolo de Chocolate recheado com ganache de chocolate

Um bolo sobre Alentejo e Londres...para a Tia Zé

Uma amiga pediu-me para fazer um bolo para a Tia Zé que é uma tia  muito especial...o bolo tinha que ser alusivo ao Alentejo, que é a zona onda a Tia  Zé nasceu, e a Londres onde ela vive actualmente... Do Alentejo tem a oliveira, as ovelhas nos campos, o porquinho,os fardos de palha e girassóis e um monte alentejano...de Londres tem a famosas cabines de telefone, um guarda real  e claro a Tia a tomar Chá..

 Foi um grande desafio mas superado, a aniversariante adorou e os convidados também.




Bolo nº 40 - Bolo de cenoura recheado com chocolate



21/07/2012

O 1º aniversário da Carolina

A minha afilhada Carolina festejou o seu 1º aniversário, e fiz-lhe um bolinho cheio de bichinhos da Quinta, pois ela adora bicharada...ficou muito engraçado.


Bolo nº 38- Bolo de Cenoura recheado com ganache de Chocolate

08/06/2012

O Phineas and Ferb

O João pediu-me para fazer o seu bolinho de aniversário, e escolheu as personagens do Phineas and Ferb...


Bolo nº 37 - Bolo de iogurte

19/05/2012

CupCakes em tons de rosa

E para completar a festa da minha Princesa...uns CupCakes em tons de rosa com bolinhas coloridas a enfeitar


CupCakes - massa de bolo de iogurte recheados com creme de manteiga

Cake Pops para uma Princesa


E como não poderia deixar de ser ...tinha de haver Cake Pops para os amiguinhos da minha Princesa...

O Bolinho da minha Princesa ...

A minha princesa Leonor para o seu 7º aniversário queria um bolo com um cão , pois adora cães...mas tinha de ser rosa e de chocolate :-) ...e eis o resultado...


Bolo nº 34 - Bolo de chocolate recheado com molho de brigadeiro

21/04/2012

Cake Pops

Também me lembrei de ter um Cake Pops no Baptizado do meu princípe...mas estes foram feitos por umas amigas especiais ...

Cupcakes para um dia especial

Para completar o Baptizado do meu príncipe também fiz uns cupcakes com a mesma massa do bolo...são sempre uma delicia

Cupcakes de cenoura e noz, aromatizados com marmelada e côco, recheados com creme de mascarpone

Um bolo para um dia especial

O bolo de baptizado e do 3º aniversário do o meu príncipe  Matias....com um anjinho muito querido e com fotos desde bebé até aos 3 anos




Bolo de cenoura, noz, aromatizado com marmelada e côco, recheado com queijo mascarpone...uma conjugação soberba. (Bolo nº 33)

08/04/2012

Bolachinhas para a Páscoa

Já estamos na Páscoa e porque não fazer umas bolachinhas ...eis o resultado


Workshop de Cake Pops

E como tenho de alargar os meus conhecimentos lá fui fazer um workshop de Cake Pops ..não ficaram diros?   foi uma tarde bem passada e com umas amigas muitos especiais

10/03/2012

A praia da Inês

A minha amiga Inês pediu-me para fazer o seu bolo de aniversário...queria que tivesse a praia, ela e os filhotes Tomás e Manel...um desafio enorme pois uma praia têm imensa coisa, peixes e peixinhos, areia, ondas, búzios e conchas e surfistas...Foi um sucesso entre os convidados...eis o resultado...
Bolo nº 32 - Bolo de iogurte recheado com ganache de chocolate

18/02/2012

Helicóptero e a Vespa

 A minha colega e amiga Sílvia queria um bolo para festejar o seu aniversário em conjunto com o seu amigo Eduardo...pensamos e pensamos o que fazer...e porque não um Helicóptero do INEM , pois ela trabalha nessa área e uma mota - Vespa, pois o Eduardo adora a motas, .. ah e tem tb uma manga de vento :-) 
E assim foi mais um novo desafio que penso que ficou muito engraçado...





Bolo nº 30 - bolo de chocolate com recheio de brigadeiro

14/02/2012

Feliz e doce dia de S. Valentim

E que tal uns Cupcakes para festejar o dia de S. Valentim?




bolo nº 30 - cupcakes de chocolate recheado com chocolate